Contém o aminoácido triptofano, que aumenta a produção de serotonina, um dos neurotransmissores responsáveis pela sensação de bem-estar. Além disso, ajuda na fabricação de endorfina, outro neurotransmissor responsável pelo nosso bem-estar – um dos motivos que o tornam queridinho dos irritadiços e estressados de plantão. O Cacau black é ideal para ser usado na culinária podendo substituir o chocolate em pó na fabricação de bolos, mousses, brigadeiros gourmets, e outras sobremesas, deixando suas criações com um paladar mais forte.
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Peso | n.d. |
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Dimensões (C x L x A) | n.d. |
Embalagem | Saco, Pote de Acrílico |
Peso | 1kg, 500g, 100g, 50g |
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