Biscoito de Arroz Temperado Sabor Barbecue

Ficha técnica

• Produto: biscoito de arroz temperado (snack de arroz) sabor barbecue
• Pesos: 50 g, 100 g, 500 g e 1 kg
• Embalagem: saco ou pote de acrílico
• Pronto para consumo: sim

O biscoitinho de arroz que todo mundo belisca

O biscoito de arroz temperado é aquele petisco pequeno, leve e bem crocante, feito a partir de massa de arroz e coberto com tempero. Na versão barbecue, o sabor é defumado, levemente adocicado e com um toque de páprica, lembrando molho de churrasco. É o tipo de snack que some da tigela em minutos: crocante sem ser duro e temperado sem ser picante.

Como servir

• Happy hour e cerveja: sirva numa tigela ao lado de amendoim e castanhas.
• Tábua de petiscos: combina com queijos, salame, azeitonas e chips de banana.
• Lancheira: uma porção num potinho fechado vai bem para o trabalho e para a escola.
• Cinema em casa: no lugar da pipoca, ou misturado com ela.
• Festas e aniversários: rende bastante e agrada criança e adulto.

Monte seu mix de petiscos

Misture partes iguais de biscoito de arroz barbecue, milho crocante, amendoim e chips. Para um mix mais leve, troque o amendoim por semente de abóbora. Guarde num pote bem fechado e sirva aos poucos, para tudo continuar crocante.

O biscoito murchou? Recupere a crocância

Se o pote ficou aberto e o biscoito perdeu a crocância, espalhe numa assadeira e leve ao forno a 150 °C por 5 a 8 minutos. Deixe esfriar fora do forno: ele volta a ficar crocante. Na air fryer, 3 minutos a 150 °C resolvem.

Biscoito de arroz no lugar da farinha de rosca

Triture o biscoito no liquidificador ou num saco com rolo de massa e use para empanar frango, peixe ou legumes antes de assar. O tempero barbecue já vai junto e deixa a casquinha saborosa. Também fica ótimo esfarelado por cima de saladas e sopas cremosas.

Quanto comprar

Uma porção individual tem cerca de 30 g, o equivalente a uma tigelinha. Com 100 g você serve 3 pessoas num lanche. Para festas e encontros, conte de 30 g a 50 g por convidado, e 500 g ou 1 kg saem mais em conta.

Como guardar

O inimigo do biscoito de arroz é a umidade. Depois de aberto, guarde em pote bem fechado, longe do fogão e da pia. No pote de acrílico com tampa, ele se mantém crocante por mais tempo.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o biscoito de arroz barbecue? Varia conforme o fabricante e o lote. Consulte a tabela nutricional na embalagem ou peça a informação pelo WhatsApp.

Biscoito de arroz é saudável? Depende do que você compara e da quantidade. É um petisco temperado e deve entrar na alimentação como lanche, em porções moderadas. Para dúvidas sobre dieta, converse com um nutricionista.

É assado ou frito? O modo de preparo muda de fabricante para fabricante. Confira na embalagem ou pergunte pelo WhatsApp antes de comprar.

É picante? Não. O barbecue é defumado e levemente adocicado.

Tem outros sabores? Temos outros petiscos crocantes, como milho crocante e chips. Veja abaixo.

Combina com

• Milho crocante mostarda e mel, para o mix de petiscos
• Chips de queijo coalho com goiabada, para a tábua
• Semente de abóbora, para um mix mais leve

Onde comprar biscoito de arroz temperado em João Pessoa

Na Sabores do Mundo você compra biscoito de arroz barbecue a granel, do pacotinho de 50 g ao de 1 kg, nas lojas de Tambaú, Bessa e Altiplano. Entregamos por motoboy em João Pessoa e enviamos pelos Correios para todo o Brasil. Faça seu pedido pelo WhatsApp (83) 98638-7007.

Tem alergia ou restrição alimentar? Consulte o rótulo da embalagem ou fale com a gente pelo WhatsApp antes de comprar.