Milho Crocante Mostarda e Mel

Ficha técnica

• Produto: milho crocante temperado sabor mostarda e mel
• Categoria: petiscos a granel
• Sabor: agridoce, com o picante suave da mostarda e o doce do mel
• Pesos: 100 g, 500 g e 1 kg (confira as opções no seletor)
• Embalagem: saco ou pote de acrílico

O que é o milho crocante mostarda e mel

São grãos de milho que passam por um processo que deixa a casca firme e o miolo crocante, depois temperados com uma cobertura de mostarda e mel. O resultado é um petisco que estala na boca, com sal, um fundo levemente adocicado e aquele toque de mostarda que dá vontade de pegar mais um punhado. Diferente da pipoca, ele não murcha rápido e aguenta bem ficar numa tigela durante uma reunião inteira.

Para quem ele resolve o problema

Mesa de aperitivo sem trabalho. Quem recebe gente em casa sabe que o petisco precisa durar a noite toda e não pode dar trabalho. O milho crocante vai direto do pote para a tigela, não suja os dedos de gordura como batata frita e combina com cerveja, refrigerante e drinks.

Lanche que aguenta a bolsa. Biscoito quebra, fruta amassa. O milho crocante vai num potinho fechado na mochila, na bolsa ou na lancheira e chega inteiro.

Variedade no mix de petiscos. Se você monta tigelas de beliscar com amendoim, castanhas e biscoitos, ele entra como o item agridoce que equilibra os salgados.

Como servir

• Puro: numa tigela, ao lado de queijos, salame e azeitonas.
• Mix de petiscos: misture com biscoito de arroz barbecue, castanhas e semente de abóbora para uma tigela com sabores diferentes em cada mordida.
• Por cima da salada: um punhado na hora de servir dá crocância a folhas verdes, como se fosse um crouton.
• Sobre sopa e creme: funciona bem em creme de abóbora ou de milho. Coloque só no prato, para não amolecer.
• Cinema em casa: uma opção para variar a pipoca.

Deu errado? Como resolver

Ficou murcho depois de aberto. Ele puxa umidade do ar, ainda mais no clima de praia de João Pessoa. Feche bem o pote logo depois de servir. Se já amoleceu um pouco, espalhe numa assadeira e leve ao forno baixo por poucos minutos, deixe esfriar e guarde de novo.

Achou salgado demais para as crianças. Misture com frutas secas, como cranberry, para equilibrar a tigela.

Os grãos são duros? A textura é firme mesmo, é a proposta do produto. Quem tem dentes sensíveis ou usa aparelho deve ir com calma.

Quanto comprar

Para uma reunião de 6 a 8 pessoas com outros petiscos na mesa, 500 g costumam bastar. Para provar ou levar na bolsa durante a semana, 100 g é um bom começo. O pacote de 1 kg compensa para quem trabalha com festas, bar ou já sabe que a família gosta.

Como guardar

Em local seco, fresco e longe do sol, sempre bem fechado. O pote de acrílico ajuda a manter a crocância depois de aberto. Respeite a validade informada na embalagem.

Perguntas frequentes

É doce ou salgado?
Os dois. O sal vem na frente e o mel aparece no final, com a mostarda dando um toque leve.

Dá para usar em receita?
Sim, como cobertura crocante de saladas, sopas e até empanado de frango, triturado grosseiramente.

Tem outros sabores?
Pergunte pelo WhatsApp quais sabores de milho crocante estão disponíveis na semana.

Combina com

• Biscoito de arroz temperado barbecue
• Chips de queijo coalho com goiabada
• Semente de abóbora sem casca

Onde comprar milho crocante mostarda e mel em João Pessoa

Na Sabores do Mundo você compra milho crocante mostarda e mel a granel nas lojas de Tambaú, Bessa e Altiplano. Entregamos por motoboy em João Pessoa e enviamos pelos Correios para todo o Brasil. Faça seu pedido pelo WhatsApp (83) 98638-7007.

Tem alergia ou restrição alimentar? Consulte o rótulo da embalagem ou fale com a gente pelo WhatsApp antes de comprar.