Também chamado de fécula de mandioca, carimã ou goma, é o amido da mandioca. Este ingrediente é indispensável para a fabricação de biscoitos de polvilho e do pão-de-queijo.
| Peso | Não aplicável |
|---|---|
| Dimensões | Não aplicável |
| Embalagem | Pote de Acrílico, Saco |
| Peso | 100g, 1kg, 500g, 50g |
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